Clik here to view.
Epres piskóta
Megindult az eperszezon, bár a magyar epret egyelőre majdnem aranyáron mérik. De legalább finom. Tegnap vettem egy nagy adagot, hogy ma süthessek egy finom piskótát. Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 4...
View ArticleClik here to view.
Gyümölcstorta
Nagyon régen nem sütöttem már gyümölcstortát, de most, hogy beindult az eperszezon, mindenképpen akartam. Aztán most apu hozott egy nagy doboz epret, ebből bőven jutott a tortára is. A receptet sok-sok...
View ArticleEpres joghurtital
Volt a hűtőben két doboz épp ma lejáró natúr joghurt. Nem akartam őket kidobni, inkább készítettem gyorsan egy nagy adag joghurtitalt. Egy maroknyi epret megmostam, beletettem a botmixer edényébe....
View ArticleClik here to view.
Szív alakú palacsintaszendvics - Vkf. XV.
Nem tartom magam igazán kreatívnak (fura is lenne, hiszen számviteles vagyok), a kreativitásomat némi kézművességben és a konyhai alkotásban élem ki. Ez utóbbinál általában megelégszem azzal, hogy...
View ArticleJoghurtitalok
A joghurtot jobban szeretem inni, mint enni. Viszont a bolti joghurtitalokban gyakorlatilag nincs semmi, tényleg csak szomjoltónak jó. Ha pedig én joghurtra vágyom, akkor azt akarom, hogy legyen benne...
View ArticleTélvégi vitaminfeltöltés
Ilyenkorra már lemerülnek a vitamintartalékok, muszáj feltölteni. A szezon gyümölcsei már nem az igaziak: az alma fonnyadt, a narancs kicsit kevésbé lédús, ezeket magában már nem biztos, hogy szívesen...
View ArticleClik here to view.
Eperhabos poharas desszert
Eperszezon van. Eddig viszont annyira drága volt az eper, hogy ha vettem, azt mind a gyerek ette meg. Tegnap végre normális áron (350 Ft/kg) jutottam eperhez, igaz, sk. kellett leszedni. De ennyit...
View ArticleClik here to view.
Epres túrós rúd
Valamelyik nap a kezembe akadt egy darab papír, rajta egy szimpatikus recept. Fogalmam sincs, honnan származik, a többi receptem között volt. Ha már a szemem elé került, el is készítettem, persze nem...
View ArticleClik here to view.
Kandírozott eper
A napokban elkészült végre a kandírozott eper. A korábban leírtakhoz képest annyit változtattam a módszeren, hogy az 5. és a 10. napon még 5-5 dkg cukrot adtam hozzá a sziruphoz.Kb. egy napig hagytam...
View ArticleEperdzsem, eperszörp
Már vagy két héttel ezelőtt készült, de nem volt alkalom posztolni róla.A Szedd magad! akcióban szedtünk kb. 6 kg epret. Azért nem többet, mert elég apró szemű volt és nem volt többre időnk. Egy részét...
View Article